NUESTROS PRODUCTOS

Soda

no retornable de2lt.

Soda

no retornable de 500cc.

Soda

no retornable de 1,5lt.

Soda

retornable de 500cc.

Sifón

no retornable de 1,75lt.

Soda

retornable de 1lt.

Agua Potable
retornable de 12lts.

Agua Potable
retornable de 20lts.

Agua Mineral

no retornable de 1,5lt.

Sifón

retornable de 1lt.

Agua potable
no retornable de 10lts.

Agua Mineral

no retornable de 500cc.

SODA

AGUA

Agua Potable
no retornable de 5lts.

HISTORIA

La fundación de la empresa INDUSTRIAL SODERA S.R.L. tiene lugar el 14 de agosto del año 1948 como conse- cuencia de la fusión de cuatro soderías propiedad de los señores Di Filippo, Gennari, Lauria y Sarchi & Dagradi.
Desde el inicio su actividad estuvo orientada a la elaboración y comercialización de agua gasificada.

En un principio su labor estaba centrada en la fabri-cación de sifones y su venta dirigida exclusivamente en la ciudad de Santa Fe.

En el año 1964 se comienza a envasar la soda en botellas de vidrio. Se reemplaza de esa manera el viejo sifón. Para darle mayor trascendencia al cambio, al nuevo producto se lo llamó “agua de mesa”. Si bien en el comienzo de esta etapa se utilizaron envases de 750cm3, con el transcurso del tiempo, las tendencias imperantes en el mercado y las preferencias del público, nos hacen adoptar las botellas de 1lt. Se suman también las de 500cm3 destinadas a come-dores y confiterías, que poco a poco se fueron adap-tando al uso de este nuevo producto.

La opción de la botella posibilitó a la empresa iniciar un período de expansión geográfica que le permitiría llegar con su propuesta a lugares distantes a su zona de origen. Es así como con los años se logra un significativo número de representantes en distintas localidades del interior de nuestra provincia y otras vecinas.

En la actualidad y como consecuencia de la irrupción el mercado del envase descartable (PET), además de las tradicionales botellas de vidrio, utilizamos para envasar nuestros productos envases del mencio-nado material en su tamaño de 0.5, 1, 1.5 y 2 litros.

La necesidad de apuntalar nuestro crecimiento nos impulsa en el año 1968 a adquirir un inmueble de mayores dimensiones ubicado en la calle Pedro Víttori 3781, que es la sede de nuestro actual esta-blecimiento industrial. Sus amplias dimensiones nos permiten desarrollar nuestra labor con comodidad y eficiencia. La fabricación se realiza por medio de dos líneas de producción, una de ellas destinada al

envasado de agua de mesa en botellas retornables y en sifones y la restante, para soda y gaseosas en envases descartables (PET).

Como dato ilustrativo debemos mencionar nuestra acti-vidad como embotelladores de bebidas gaseosas. En los años 50 embotellamos gaseosas con marca propia “Estambul” en los sabores naranja y guaraná. Esta última elaborada con un concentrado que se importaba desde Brasil. Entre los años 1956 y 1965 fuimos designados embotelladores para la región de Crush y Bidu Cola, marcas de gaseosas de gran predicamento en esa época. Luego de un intervalo, la misma expe-riencia con las mencionadas marcas, ahora Crush, Bidu y Gini, fue repetida a finales de la década del 70.

En el período intermedio se comercializaron los pro-ductos de la marca Cunnington.

En el año 1980 instalamos una línea de produc-ción de preparados para diluir en base a jugos de frutas con la marca “Estambul” que alcanzaría en esa época una gran repercusión entre los consumidores santa-fesinos. Se comercializaba en botellas descartables de 1 y 2lts. en sabores naranja, pomelo y cola.

El desarrollo sostenido que registró la empresa du-rante varios años nos permite en la actualidad tener una red de distribución que nos posibilita, a través de repartidores independientes, abastecer a los negocios y familias de la ciudad de Santa Fe. Los supermercados son atendidos de forma directa con nuestros vehículos. Como hemos mencionado más arriba, contamos también en la actualidad con un importante número de distribuidores en el interior de nuestra provincia y en algunas vecinas, por medio de las cuales comer-cializamos nuestros productos.

A partir del año 1993 hemos incursionado en la comercialización de agua mineral. La misma tiene origen en la zona de Tunuyán, en la provincia de Mendoza. Esta zona es considerada uno de los lugares del mundo más propicios para extraer agua en su estado de máxima pureza. La misma se comercializa en envases de 1.5 y 0.5 litros.

#LAQUESIEMPREESTÁ

ENVASADO
En las botellas de plástico primero se realiza el soplado
de las botellas, luego se etiquetan, se enjuagan, se llenan y se realiza el fechado. Después las botellas son empaquetadas y por último se realiza la paletización.

Las botellas de vidrio son dirigidas a la lavadora donde se eliminan suciedad y bacterias. Una vez llena pasa por un visor de control en el cual se detecta cualquier botella que mantenga algún problema de calidad y es separada para ser desecha. Pasa por el fechador obligatorio
y se encajona de manera automática.

EL AGUA que utilizamos proviene generalmente de la red pública municipal de agua potable.
Nuestra conexión nos permite consumir un millón de litros mensuales.

FILTRACIÓN
El agua pasa por un filtro de arena que elimina los sedimentos sólidos suspendidos. Este filtro atrapa partículas relativamente grandes que pueden ensuciar u obstruir los equipos utilizados en las etapas posteriores. El filtro de carbón activado realiza un proceso conocido
como adsorción química, donde la materia orgánica se adhiere a la pared del carbón por una función química. En esta etapa se eliminan los pesticidas, plaguicidas y otros contaminantes orgánicos (especialmente orgánicos volátiles) además de eliminar el cloro añadido en la primer etapa, mediante una reacción química reductora. El carbón también elimina los trihalometanos (THM). Estos equipos básicamente están diseñados para eliminar el sabor a cloro que se encuentra en el agua del grifo.

CARBONATACIÓN
Para este proceso se utiliza gas dióxido de carbono (CO2), se lo hace pasar por el agua presurizado, lo que incrementa la solubilidad. En un recipiente con agua a alta presión se disuelve más CO2 que bajo condiciones atmosfé-ricas normales, de modo que al reducir la presión, por ejemplo al abrir la botella, el gas se disocia de la solución, creando las burbujas característi-cas. Este proceso se realiza a bajas temperaturas lo que nos permite conseguir una mayor y más homogénea carbonatación asegurando que el gas permanezca por más tiempo en el producto.

BENEFICIOS

DISTRIBUCIÓN

Previene enfermedades
cardiovasculares

Indispensable para los procesos de digestión, absorción, distribución de nutrientes, transporte y desecho de elementos tóxicos

Protege los tejidos
y órganos del cuerpo

Ayuda a prevenir
el estreñimiento

Lubrica las articulaciones

Regular la temperatura corporal

NUESTROS PROCESOS

EL AGUA MINERAL ESTAMBUL
TE APORTA MINERALES ESCENCIALES

QUE EL ORGANISMO NO PRODUCE POR SÍ MISMO

MAGNESIO
Participa activamente en
el mecanismo celular, en la producción de energía, la respiración celular y en la contracción y relajación de los músculos.

POTASIO
Ayuda a fortalecer nuestro cuerpo potenciando nuestros músculos. También es excelente para regular la actividad de nuestro corazón, ya que ayuda a mantener normal la tensión arterial sanguínea.

CALCIO

Es esencial a la hora de formar huesos fuertes, tejidos y dientes.

Contribuye a reducir la osteoporosis y la hipertensión arterial.

SODIO

Agua de bajo sodio. Regula el volumen de los líquidos del cuerpo y transmite impulsos nerviosos. También participa en la absorción de nutrientes por las células y contribuye al proceso digestivo.